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【Nintendo Switch】シェフライフ レストランシミュレーター/Chef Life: A Restaurant Simulator
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「軽食」の記事一覧
【レシピ】野菜のタルタル＜野菜のタルタル、ニンジンのルーラード、カリフラワームースとレモンコンフィ＞
【レシピ】ビーフカルパッチョ＜半生ビーフカルパッチョ、野菜、フレッシュリーキとパルメザンのシャーベット＞
【レシピ】仔牛のミラノ風＜タイムバターで焼いたブリオッシュパン粉の仔牛のカツレツ、プンタレッレのサラダ＞
【レシピ】ヒメジのフィレ＜ヒメジのフィレのコンフィ、キュウリのピクルスとズッキーニ、ハーブを添えて＞
【レシピ】マグロステーキ＜マグロのマリネステーキ、レモンとタラゴンを添えて、ゴマのクランブルと野菜グラッセ＞
【レシピ】ヒラメのルーラード＜ヒラメのルーラード、サーモンのムースリーヌ、キュウリとリコッタタルタルを添えて＞
【レシピ】タイのタルタル、レモンとチャイブを添えて＜タイのタルタル、皮むきオレンジのロースト、ライムシャーベット＞
【レシピ】サルティンボッカ＜サルウィンボッカマリナーラとズッキーニのレモンタリアテッレ＞
【レシピ】夏のスープ＜グリーンピースとミントのスープ、ほうれん草のリコッタチーズ、パルメザンチュイル＞
【レシピ】ラングスティーヌと野菜＜マリネしたラングスティーヌのグリル、野菜のタリアテッレ、フランベ仕上げのオレンジソース＞
【レシピ】ホタテのカルパッチョ＜ホタテのシトラスフルーツカルパッチョ、エビのフリット＞
【レシピ】ズッキーニフラワーの詰めもの＜ズッキーニフラワーのマッシュルーム、トリュフ、ナス、リコッタチーズ、ほうれん草詰め＞
【レシピ】ヒラメのムニエル＜ヒラメのムニエル、ブールブランとハーブのソース、アスパラガスのフラン＞
【レシピ】アランチーニ＜トリュフのアランチーニと野菜のタリアテッレ＞
【レシピ】野菜のカルパッチョ＜冬野菜のピクルスのカルパッチョ、クルミパン＞
【レシピ】カプレーゼ＜カプレーゼのストラッチャテッラ シャンティイ、グリーントマトのピクルスとバジルを添えて＞
【レシピ】ズッキーニフラワーの詰めもの＜ズッキーニフラワーのリコッタチーズ、ほうれん草、トマトタルタル詰め＞
【レシピ】ヒラメのルーラード＜ヒラメのルーラード、パルメザンチーズとハーブ、トマトタルタル＞
【レシピ】ヒメジのフィレ＜ヒメジのフィレ、アスパラガスの鉄板焼き、ピペラードソース＞
【レシピ】サルティンボッカ＜サルティンボッカとズッキーニのレモンタリアテッレ＞
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